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韓国で人気の糸かき氷が名古屋の大須に上陸!

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韓国で人気の糸かき氷が名古屋にも上陸!




韓国で人気の糸かき氷が名古屋の大須に上陸!

韓国でパッピンスを食べ尽くした氷活女子に朗報です。

あの糸かき氷が名古屋の大須で食べられるそうですよ!!!!

しかも食べ歩きスタイルで!

食べ歩きスタイルで食べれる糸かき氷は世界初?なのでは。

糸かき氷抹茶
糸かき氷

韓国で人気の糸かき氷とは

まずは糸かき氷って何?という方に向けて糸かき氷を紹介します。

糸かき氷とは韓国発の進化系ピンス。
映える鉄板スイーツ糸かき氷を求めて渡韓した際には必ず立ち寄りたい!と思っている人が多いのは梨泰院にあるtiravento
梨泰院のアンティーク家具通り沿いから一本入ったところにあるtiraventoの糸ピンスは、『실타래빙수(シルタレピンス)』というメニュー名で提供されています。

ナイフとスプーンで食べる糸ピンス『シルタレピンス』は色も可愛くて大人気。

シルタレとは「かせ糸」の意味。
ピンスとは、「韓国版かき氷」。
つまりシルタレピンスとは、細い糸状の韓国風かき氷なのです。

糸ピンスは、急速冷凍する機械でこんな感じに糸氷が作られています。

このtiraventoの『シルタレピンス』が火が付け役になり糸ピンスはフォトジェニックな進化系スイーツとして人気になりました。

日本にも糸かき氷が上陸

日本に糸かき氷が入ってきたのは2019年から。
まずは2019年3月に日本の韓国、韓流のメッカ新大久保にSeoul Cafe、そして2020年3月に神戸のHACCHA CAFEと関東、関西にそれぞれ糸かき氷のお店がオープンしました。

ついに韓国で人気の糸かき氷が名古屋にも上陸!

「名古屋に糸かき氷はいつ上陸するのかな?」と楽しみにしていたら、なんと期間限定で大須の「氷舎クレオ」で販売されるとお話をいただき、発売前の商品撮影の現場に立ち会わせていただけました。

ついに韓国で人気の糸かき氷が名古屋にも上陸です!
※発売は2020年9月1日から9月末までの期間限定発売です。

大須の流行りを知るなら氷舎クオレへ!

場所は、大須観音の手前、コメ兵着物館の前にあります。

店舗情報

氷舎クオレ
住所:愛知県名古屋市中区大須2-18-14(google mapで見る)
営業時間:11:00~17:00
定休日:無
駐車場:無(近隣にコインパーキング有)

シルクピンスは2020年9月末までの期間限定メニュー

大須で食べられる期間限定(9月末まで)糸かき氷シルクピンス

氷舎クオレでは『シルクピンス(税込1,200円)』という商品名で抹茶、きなこ、キャラメル、チョコ、ルビーチョコ、ミルクティー、オレンジ、グレープなどの糸かき氷シルクピンスが9月末まで期間限定日替わりで販売されています。

今回私はルビーチョコのシルクピンスをいただきました。

ルビーチョコのシルクピンス
ルビーチョコのシルクピンス

なにこれ!こんな形のかき氷初めて見た!凄すぎ!
かき氷が平たいお皿に盛られているなんて斬新すぎる。
パッピンスみたいにお茶碗じゃないんですね!

近くで見ると、その名の通り糸そのものの繊細な氷。

味は今年のバレンタインでも話題になっていたルビーチョコ味。
口に入れるとほんのりイチゴ味のピンスがふわっと儚い夢のように溶けていきます。
舌の上で儚く溶ける、繊細な糸氷はまさに糸ピンス。すごく美味しいです!
これまでのかき氷のイメージがガラリと変わっちゃいました。

一緒に行った友達は抹茶のシルクピンスをいただきました。

抹茶のシルクピンス
抹茶のシルクピンス

西尾の抹茶ならではの上品な味わい。
さらさらした抹茶のピンスが口の中で溶ける新食感。
あんことの相性はまさに梅に鶯です。

写真でも映えるけどシルクピンスを食べ歩けるなんて前代未聞!超進化系!
リピート確定です!

店長さんにシルクピンスを名古屋で提供することになったきっかけを伺いました。

シルクピンスを名古屋で提供しようと思ったきっかけは、店長さんが新大久保に行って糸ピンスを食べて味や見た目を気にいったのがきっかけなんだそうです。
新大久保でピンスを食べるなんて乙女なんですね(店長さんは男性紳士です)。
ゼロから大須にあわせて食べ歩き仕様のシルクピンスのメニュー開発して今回期間限定販売に至ったそうです。

エスプーマかき氷 抹茶
エスプーマかき氷 抹茶

今後もLVKM読者のような韓国が好きな子たちに向けて韓国で人気のスイーツなどを提供していきたいと聞き、渡韓できない時期だから余計に食べたくなる韓国の愛おしいスイーツ達を妄想してしまいました。

CAFE TAPE(梨泰院)のギャラクシーケーキLe montblanc(梨泰院)のかわいい毛糸玉ケーキcafe onionパンドール마롱카롱極厚トゥンカロンFluFFy DOUGHNUT(延南洞)の真っ赤なドーナツcafé (乙支路3街)の穴あきチーズケーキ…渡韓できないだけに韓国愛があふれる~

店長さん、これ全部名古屋で食べたいなぁ~

店長さんは、焼肉屋さんも経営されているそうでハンバーガーや餃子などの新メニューも今後は展開し、新店舗もオープンしたいとのことでした。
ハンバーガー好きの私的には目が離せません。

今回いただいた以外のシルクピンスのお写真もお借り出来ました。

いかがでしたか?
名古屋に初上陸の食べ歩きのシルクピンス。 まだまだ暑いこの季節の氷活にぴったりですね!
ぜひ韓国でも人気の糸かき氷『シルクピンス』を大須で味わってみてください!
期間限定(9月末まで)での提供なので気になったらぜひ大須の氷舎クオレに!

それでは! 또 만나요~

店舗情報

氷舎クオレ
住所:愛知県名古屋市中区大須2-18-14(google mapで見る
営業時間:11:00~17:00
定休日:無
駐車場:無(近隣にコインパーキング有)
インスタグラム:@cuore_shaved_ice

シルクピンスは2020年9月末までの期間限定メニュー



Yumi

Yumi

Writer

94年生 - オレンジ髪
韓国に行けるようになったらチーズラッポッキを食べます。

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